Обязанности:
— Качественное приготовление блюд по меню а-ля-карт в соответствии с технологическими требованиями к качеству (ТТК); — Отпёк булочек из слоеного теста собственного производства; — Заготовка полуфабрикатов в соответствии с ТТК; — Поддержание чистоты на рабочем месте и в холодильниках; — Помощь управляющему