Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж ...
Разработка меню/ассортимента и рецептов блюд, напитков и кулинарных изделий Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий Подготовка сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов Оценка наличия персонала и материальных ...
Приготовление горячих и холодных блюд традиционной Вьетнамской кухни Управление работой кухни Контроль работы поваровопыт работы Шеф-поваром в Вьетнамском ресторане не менее 5 лет опыт работы за рубежом приветствуетсяопыт работы Шеф-поваром в Вьетнамском ресторане не менее 5 лет опыт работы за рубежом ...
Приготовление блюд Проведение работ по украшению блюд Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд Принятие участия в разработке менюОпыт не менее 5 лет Знание нормативно-правовых актов РФ, регулирующих деятельность организаций общественного питания Знание требований к качеству, срокам и условиям ...
Обеспечивает своевременный заказ и поступление необходимых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, соответствие кондиции и т.д.; Распределяет производственные задания своим заместителям, составлять график их работы; Проводит бракераж готовой продукции; Контролирует условия хранения ...
Приготовление блюд Осуществление мойки, бланшировки, смешивания продуктов и компонентов, жарки, запекания, варки на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов Проведение работ по украшению блюд Контроль за соблюдением технологии приготовления блюд Определение качества продуктов ...
Обеспечивать своевременный заказ и поступление необходи мых продуктов и полуфабрикатов и их соответствие свежести, меню, кондиции сырья, стандартам вкуса, консистенции, фор ме нарезки, чистоте тары Распределять производственные задания своим заместителям, составлять график их работы Проводить бракераж ...
Производит приготовление блюд. Осуществляет мойку, бланшировку, смешивание продуктов и компонентов, жарку, запекание, варку на пару, изготовление соусов, супов, бульонов, холодных закусок, салатов. Проводит работы по украшению блюд. Принимает участие в разработке и планировании меню. Изучает требования ...
Обязанности шеф-повара в ресторане: руководство производственно-хозяйственной деятельностью. Умело управлять деятельностью вверенного ему трудового коллектива.Задачи шеф-повара включают проведение работы по улучшению организации процесса производства. Составляет заявки на нужные для производства продукты, ...
Составлять заявки на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечивает их своевременное получение со склада, контролирует сроки, ассортимент, количество и качество их поступления и реализации. Организовать учет, составление и своевременное представление отчетности о производственной ...
Обязанности:
Приготовления блюд по стандартам брендаВстречать гостей и принимать заказы на кассеПоддерживать чистоту и приятную атмосферу в ресторане Мы ожидаем от
Мы предлагаем:
Возможность выбора места работы рядом с домом или университетом (рестораны находятся в разных районах города)Cтабильный дoxод до 100 000 ₽ (выплаты 2 разa
Обязанности:
Приготовления блюд по стандартам бренда Встречать гостей и принимать заказы на кассе Поддерживать чистоту и приятную атмосферу в ресторане Мы ожидаем
Мы предлагаем:
Возможность выбора места работы рядом с домом или университетом (рестораны находятся в разных районах города) Cтабильный дoxод до 100 000 ₽ (выплаты 2
Требования:
"Пятёрочка" приглашает на вакансию: Пекарь ЧЕМ НУЖНО ЗАНИМАТЬСЯ: • Выпечка хлебобулочных изделий из полуфабрикатов • Упаковка, маркировка, выкладка • Работа за кассой и в торговом зале ОТ ВАС: • Желание работать с хлебобулочными продуктами, остальному научим! ОТ НАС: • Оформление по ТК РФ • Фиксированный
Обязанности:
Готовить блюда по технологическим картам Приготовление блюд для шведского стола Нарезка продукции на слайсере Своевременно выдавать заказы __________________________________________
Условия:
Зарплата от 4000 рублей за смену Бесплатное жилье Бесплатное питание Трансфер до работы и обратно Официальное оформление по ТК РФ Компенсация
Обязанности:
Приготовления блюд по стандартам брендаВстречать гостей и принимать заказы на кассеПоддерживать чистоту и приятную атмосферу в ресторане Мы ожидаем от
Мы предлагаем:
Возможность выбора места работы рядом с домом или университетом (рестораны находятся в разных районах города)Cтабильный дoxод до 100 000 ₽ (выплаты 2 разa
Требования:
В дружной команде «Вкусно – и точка» вы будете: • Принимать гостей и дарить им качественный сервис в зале и на кассе • Готовить блюда из нашего меню • Поддерживать зал в чистом и красивом виде, а гостей — в прекрасном настроении! Мы гарантируем: • Официальное трудоустройство с первого дня • Гарантированный
Требования:
В дружной команде «Вкусно – и точка» вы будете: • Принимать гостей и дарить им качественный сервис в зале и на кассе • Готовить блюда из нашего меню • Поддерживать зал в чистом и красивом виде, а гостей — в прекрасном настроении! Мы гарантируем: • Официальное трудоустройство с первого дня • Гарантированный