(на время отсутствия основного сотрудника с 15.07.2024 по 11.09.2024)

Обязанности:

• осуществляет приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих сложной кулинарной обработки (супов на прозрачных бульонах из рыбы, мяса, сельскохозяйственной птицы; диетических супов на бульонах, овощных и фруктовых отварах; рассольников; блюд из отварной, припущенной или тушеной рыбы с соусами, из тушеного, жареною мяса натурального с гарнирами, и др.);
• осуществляет приготовление паровых омлетов натуральных и фаршированных, каш, соусов и заправок;
• соблюдает нормы и требования по обработке продуктов и приготовлению блюд по техническим нормам;

• медицинская книжка

• график 2/2
• с 07.00 до 19.00